旅行サークル「クリエイティブ ライゼ」のブログについて

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このブログは、旅行サークル「クリエイティブ ライゼ」からのお知らせや、キャッチした会員さんの旅情報、スタッフのお出かけ日記、つぶやき・コラムなど、会誌ではお伝えできない番外編みたいなものを中心に掲載しています。

海外へ行けるかな？

お久しぶりです。

個人的に次々と面倒なことに振り回されたり、まるで厄年を疑うようなことばかり起こったり（実際は厄年ではない）、予定がパラパラと入って身動きがとれず、海外どころか国内旅行もままならない日々が続いていました。

※あ、でもサークルの会誌はちゃんと発行してますし、メンバーさんのお出かけ話などとても刺激をもらって楽しませてもらっておりますよ♥️

海外なんて行けるんかな、忙しいし円安だし政情不安な場所が多いしなどと消極的な気分になってる今日この頃ですが･･･
今を去ること8年前の10月。家人が出張で10日間スペインの某所へ行くことになったのと同時に、自分も同じ日付でドイツへ行く用事が降ってわいた、ということがありました。
何を言いたいかというと、また家人が10月出張で10日間スペインの某所へ行くことになりそうなのです。

　こ・れ・は！！　

ラッキーチャーンス♪ではありませんか。
行かなければいけない用事が降ってわくことはなさそうですが、つまり私もどこか行っちゃおうかな、ってことです。

燃油サーチャージが莫大なので、かなり困難を極めそうな気はしますが、なんとなくWebで秋の旅行の話とか検索しちゃったりして。

今のところ行ったことのないエジプトに行こうか、ドイツをちゃんと観光しようか（ドイツの観光地は個人でしか行ったことがないので、きちんと日本語で説明を聞きながら観光して学び直したい的な夢はある）、夢は少しずつ膨らみつつありますよ。

その前に寄る年波の体調を整えなければ･･･🐶

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６年ぶりに海外旅行しました

多分ね、厄年なんですよ、厄年。

いろいろトラブルだとかやっかい事が泉のように湧いてきまして（ちょっときれいな表現）

それでブログもほかのSNSも更新が滞り気味になっておりました。

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そんなわけで、どうしても耐えられなくなりとうとう海外へ逃亡したわけです。

毎年ヨーロッパのクリスマスを見に行きたいと呟き続けていたのですが、とうとう実行に移すことに。

海外旅行はコロナ禍を挟んでなんと6年ぶりです。

12月1日に新しい会誌をちゃんと発行できたしね。

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行き先はドイツとチェコ。詳細は会誌に旅行記を書く予定なので概ね割愛します。（メンバーになって読んでね💓
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ドイツでドレスデンのシュトレン祭りを見学。チェコでプラハのクリスマスマーケットを徘徊し、世界遺産の街をそぞろ歩き。

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かなりリフレッシュできた、つもりではありますが、さてこの気分がいつまで続くやら。

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皆様、よいお年を。（来年こそはよい年に！）

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香港製造

完全に香港産の材料で製造された物なんだよ

かなり昔、香港に行ったときに中国に詳しいメンバーさんが教えてくれて、へぇ〜なるほどと購入した蝦子麺。
蝦子麺（乾燥させた川蝦の卵を練り込んだ麺：ハージーミン　※広東語読み）

細めの長い麺をクルクルッと折りたたんで丸く成形してある乾麺です。細いのに腰が強く、そしてエビの卵のうまみがぎっしりです。

うまみがあるので、余計な味付けも不要。具材もほとんど要らず、茹でてそのまま、茹でた物を炒めたり油で和えたりでも美味しい。
作ってから多少時間が経っても延びず、シャキシャキとした食感も味わえます。

多分「簡単に素麺でいいよ」よりも簡単で、そして作る人にも食べる人にも喜ばれるでありましょう。

日本でそこらで買おうと思ってもなかなか見かけない。あっても少量でかなり高いんですね。
最近は中国食材を扱う中華スーパーも増えましたが、そういうところでもたまにしか見かけないです。

先月、都内某所の大きな中華スーパーに行きました。
ありました！！大きな袋を4つ購入。たくさん買ったためか、レジのおねぃさんが完全に中国語でしか話してくれませんでした。
多分最初の台詞は「レジ袋はいりますか？」、次の台詞は「レシートはいりますか？」。
なんとなくシチュエーションで、全てニッコリ笑顔付き「ぶーやお」と返答。多分通じてる😃
海外旅行に行ってる気分ですねぇ✈️

開封して焼きそばを作り、使い残りの麺はこの入れ物へ。

香港にご一緒したライゼメンバーの皆さん、これ覚えてますか？

数年前（コロナ前）にサークルで香港へ行ったとき、蝦子麺が好きすぎてたくさん買って帰りたい、でも乾麺だからバキバキ折れちゃうよね･･･。
ということで、スーパーで見かけた巨大ボトル入り蝦子麺を購入。
そうすると今度はスーツケースに入らない（笑）

ハンドル付きなんだから、このままでいいのでは？
ということでバッグのように持ち、機内持ち込みでチェックイン。周囲とくにCAさんたちの目線が痛かったことは記憶にあります。
捨てずに取ってありました。蝦子麺用のボトルなんだから、やっぱり蝦子麺入れるのが正しい使い方かと思います。

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ダイエット頑張る

あけましておめでとうございます。

今月下旬に人間ドックがあります。

なのでダイエットなんか頑張っちゃってるわけです。
今更頑張っても意味ないだろうとは思うのですが、数字に一喜一憂するのは世の常といいますか。

それよりも血液検査の各種数値や、ほかの検査の結果の方が重要ではあるんですけどね。

で、夕方。
小腹の空く時間帯。
目の前にこいつがあります。

これを耐えるか否かで、人間ドックの結果が変わるかもしれない。

ぐぬぬぬぬ･･･

でもこいつの消費期限は今日なんだよな･･･

食べ物を大切にするのはフードロスを減らそうという昨今の風潮に云々。

人間ドックの結果が怖いです。
そして今年は山梨県に行って桔梗屋アウトレットとやらに行ってみたいです。

今年も会誌発行を頑張って参りますので、よろしくお願いします。

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ビリヤニ、ブーム来てます！

最近ですね、多分急にビリヤニがメジャーになってきてると思うんですよ。

インド近辺諸国あちこちにある、カレー風味な炊き込みご飯と言いますか、カレーピラフとか紹介されてますよね。（あ、カレーチャーハンという表現は間違いだと思いますよ？ご飯を炒める工程はないので）

世間で知られるちょっと前から個人的にビリヤニブームが来てまして、自分の場合は自作しちゃうんですね。
今は旅行に行って色々調達せずとも、海外ルーツの方が増えたために国内でも割と簡単に食材が手に入ります。
そういうお店に行って物色すること自体も、自分にとっては旅行みたいなわくわく感がありまして、それでビリヤニ用マサラ（スパイスミックス）だの、バスマティライス（長粒種の米）だのを買い込んできて、そして今はインターネットがあるから作り方は簡単に調べられるわけです。

で、時々作るとそのたびに「自分、料理天才ちゃうか！？」と思っちゃったりするくらい美味しい･･･

いや、カレー風味はどれもおいしく食べられる魔法の香りなので、自分が偉いわけではないですねぇ💧

自作のなんちゃってビリヤニではなく、本場の味を試しにあちらへ行ってみる･･･とはなかなかハードルが高い。

インド人シェフが作るお店に行ってきました。

ちょっとおしゃれです。もちろんとても美味しかったですが、自作のもいい線いってると思いました。

ちなみに バスマティライス は GI値が白米より低い らしく、ダイエットにも最適とかなんとかいう話がありますが、
ビリヤニ にしろカレーにしろスパイスの刺激で爆食いしてしまいがちで、ちっともダイエットにはならんやろ･･･と😅

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